Più spazio per lavorare, più semplice da installare, più igiene, più ergonomia, affidabile come sempre. Nello stesso ingombro.
Lo spazio in cucina è importante e non è mai abbastanza. Progettando la gamma M1, abbiamo scelto una soluzione che permettesse di mantenere lo stesso ingombro, ma sfruttando al meglio lo spazio realmente occupato dalle macchine. Così ora puoi avere un piano di lavoro più ampio, portato ad un’altezza standard di 900mm., e dei vani base più contenitivi, in modo da organizzare al meglio tutti gli strumenti di cui hai bisogno. Comodità & ergonomia.
Caratterizzato da un profilo inedito e funzionale, il piano di lavoro di M1 è stato pensato per semplificare il lavoro di ogni chef e per garantire il massimo livello di igiene. Grazie al bordo anti-tracimazione frontale, infatti, qualsiasi liquido o sporco sarà contenuto all’interno del piano e non colerà sulla macchina e sui suoi comandi. Inoltre, è stata inserita una guarnizione di giunzione sui fianchi macchina capace di trattenere gli stessi liquidi. In questo modo, si crea una barriera igienica senza precedenti.
La speciale guarnizione a tenuta stagna, inserita tra le due testatine delle macchine adiacenti, permette di bloccare sporco e liquidi. E’ facilmente sostituibile e previene infiltrazioni e colatura di sporcizia tra apparecchiature.
Un nuovo livello di igiene.
Grazie alla riprogettazione della scocca, ora M1 è sagomata in modo tale da permettere il passaggio dei cavi elettrici, delle tubature del gas e dell’acqua e di ogni altro cavo sia necessario far passare. In questo modo, la rete di alimentazione del tuo impianto sarà sempre protetta da sporco e danni accidentiali.
Più spesso è l’acciaio, meglio è. Un piano più robusto permette di lavorare senza la paura di graffi, deformazioni termiche, pesi eccessivi.
Per la serie regina, è stato scelto il massimo spessore solitamente utilizzato per le cucine: 20/10, cioè 2mm. La resistenza che offre il piano con questo spessore è elevatissima con qualsiasi tipo di sollecitazione.
La serie iChef è dotata di un controllo completamente touch, capace di regolare la temperatura in maniera veloce e precisa. Lo slide fresato sul vetro guida il dito nello scorrimento per una regolazione “macro”, i simboli + e - permettono invece la regolazione di fino. Inoltre, in base alle funzioni, potrai programmare fino a 3 timer indipendenti con pochissimi tocchi, per le diverse fasi di cottura.
Il pannello è studiato per resistere ad urti accidentali o a rovesciamento di liquidi bollenti grazie al gorilla glass di spessore rinforzato.
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