Power Guardian & My Tutor

Systèmes de contrôle de l'énergie et maintenance des installations.

Est-il possible de mettre en place, d'améliorer et d'affiner un système électrique à tel point que les inconvénients par rapport à un système à gaz soient réduits à zéro ? Avec Mareno, vous le pouvez.

Mareno Power Guardian
est un système de contrôle de l'électricité.

Mareno Power Guardian vous permet de réguler et de contrôler le fonctionnement des équipements électriques qui y sont connectés, en réduisant de moitié la puissance nécessaire à leur fonctionnement.

MyTutor est un système de surveillance de la santé de vos équipements de cuisine.

MyTutor surveille toutes les machines qui lui sont connectées et signale les pannes ou dysfonctionnements au moyen d'une alarme. MyTutor est également responsable de la programmation de la maintenance normale du système.

Une cuisine connectée est une cuisine intelligente, sûre et fonctionnelle.

Cet exemple de cuisine contient tout ce dont vous avez besoin pour travailler efficacement dans un petit restaurant. Pris individuellement, chaque équipement consomme une certaine quantité d'énergie nécessaire à son bon fonctionnement. En les faisant fonctionner ensemble, vous pouvez économiser jusqu'à 45% de l'électricité installée.

Dépenses annuelles de gaz et d'électricité

23.266 € avec un système de cuisson au gaz méthane

46.448 € avec un système de cuisson au GPL

40.912 € avec une cuisinière entièrement électrique

MyTutor | Features

S.O.S SERVICE Il est possible d'envoyer une demande d'assistance technique directement au centre de service responsable de chaque équipement du plan de cuisine complet et interactif.

GUIDE INTERACTIF POUR L'ENTRETIEN ORDINAIRE Tous les équipements installés dans la cuisine sont cartographiés. Pour chaque machine, le prochain entretien programmé est suggéré et la date d'échéance est indiquée. Le système nous rappelle les activités à réaliser et le moment de les réaliser.

HACCP ET AUTODIAGNOSTIC DES MACHINES RÉFRIGÉRÉES Il est possible de contrôler en temps réel les températures des cellules des conservatoires réfrigérés. Inscrivez-vous pour recevoir par e-mail un rapport quotidien sur la température de vos machines frigorifiques !

VÉRIFICATEUR DE CONSOMMATION ÉLECTRIQUE Vous pouvez surveiller en permanence la consommation d'électricité, le seuil de puissance et le fonctionnement quotidien de votre cuisine. Inscrivez-vous pour recevoir par e-mail un rapport quotidien sur l'absorption électrique de votre cuisine.

Power Guardian | Features

COÛT ÉNERGÉTIQUE Power Guardian permet en moyenne de diviser par deux l'énergie électrique nécessaire à la cuisine, le contrat avec GSE sera donc beaucoup plus avantageux.

AUGMENTATIONS POSSIBLES DE LA FACTURE SANS CONTRÔLE Power Guardian vous permet de ne pas dépasser le seuil de puissance maximale du système, vous êtes donc sûr de conserver le prix convenu avec GSE pour chaque kWh consommé. Plus de surprises dans la facture !

L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE LIMITÉE DANS LES CENTRES HISTORIQUES Power Guardian permet en moyenne de diviser par deux la puissance électrique nécessaire à la cuisine, il ne sera donc pas nécessaire de réduire la taille de la cuisine en cas d'alimentation électrique limitée par GSE. Quel que soit le nombre d'appareils installés, la puissance requise par la cuisine sera réduite de moitié !

COÛT DE L'INSTALLATION ÉLECTRIQUE Il n'y a pas besoin de salles de transformateurs et l'installation électrique est beaucoup plus simple et moins chère.

avec MyTutor

Y a-t-il un problème?
Nous intervenons immédiatement

Un dysfonctionnement se produit. Grâce à MyTutor, il est signalé au centre de service. En un temps record.

Notre service spécialisé Mareno Parts expédie le composant dans la journée suivant la commande. Le lendemain, il est à votre disposition, prêt à être installé.

Le centre de service s'occupe du problème. Si vous avez besoin de composants qu'elle ne fournit pas, elle nous contacte pour obtenir les pièces de rechange nécessaires.