Scopri le sue caratteristiche principali
La linea estetica M1 ora è diffusa su una ampia gamma di prodotti Mareno.
La preparazione modulare, per esempio, ricalca le stesse caratteristiche tecniche e funzionali, e puoi ora allinearla fianco a fianco con il tuo blocco cottura senza accorgerti della differenza, nemmeno sul piano di lavoro.
Caratterizzato da un profilo inedito e funzionale, il piano di lavoro di M1 è stato pensato per semplificare il lavoro di ogni chef e per garantire il massimo livello di igiene. Grazie al bordo anti-tracimazione frontale, infatti, qualsiasi liquido o sporco sarà contenuto all’interno del piano e non colerà sulla macchina e sui suoi comandi. Inoltre, è stata inserita una guarnizione di giunzione sui fianchi macchina capace di trattenere gli stessi liquidi. In questo modo, si crea una barriera igienica senza precedenti.
La nuova manopola Mareno è frutto di un attento studio di riprogettazione volto a migliorare l’ergonomia e la fruibilità della versione precedente.
Ora è il vero punto di contatto e di interazione fra chef e apparecchiatura: non solo ti permette di regolare velocemente e con precisione il set point, ma grazie alle luci di funzionamento integrate è possibile comprendere gli stati principali della macchina stessa: quando è attiva; quando sta scaldando; quando ha raggiunto la temperatura desiderata e anche se è intervenuto un sistema di sicurezza.
I marchi Cobalt e Wery sono di proprietà di Mareno Ali Group s.r.l., che ne possiede tutti i diritti all’uso ed alla commercializzazione. È vietato pertanto l’uso dei suddetti marchi se non esplicitamente approvato da Mareno Ali Group, nonchè il loro uso su qualsiasi tipologia di prodotto.
