Fry+ è un blocco dedicato esclusivamente alla frittura. Attrezzato con friggitrice automatizzata e programmabile, zona infarinatura e area di mantenimento del calore.
preparazione
Il segreto di una buona frittura comincia dalla preparazione degli ingredienti. Fry+ nasconde un cassetto sottopiano con doppio fondo, perfetto per infarinare il cibo prima della cottura ma tenendo pulito il piano di lavoro.
frittura
Il blocco combina una friggitrice iFry completamente programmabile e con alzacestelli automatici capace di risultati di frittura eccellenti e costanti nel tempo. Crea le tue ricette e salvale, puoi replicarle all’infinito.
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