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Stazione di frittura ad alta redditività

Scopri le sue caratteristiche

Stazione di frittura ad alta redditività

Fry+ è un blocco dedicato esclusivamente alla frittura. Attrezzato con friggitrice automatizzata e programmabile, zona infarinatura e area di mantenimento del calore.

preparazione

Il segreto di una buona frittura comincia dalla preparazione degli ingredienti. Fry+ nasconde un cassetto sottopiano con doppio fondo, perfetto per infarinare il cibo prima della cottura ma tenendo pulito il piano di lavoro.

frittura

Il blocco combina una friggitrice iFry completamente programmabile e con alzacestelli automatici capace di risultati di frittura eccellenti e costanti nel tempo. Crea le tue ricette e salvale, puoi replicarle all’infinito.

an Ali group company
cobalt wery

I marchi Cobalt e Wery sono di proprietà di Mareno Ali Group s.r.l., che ne possiede tutti i diritti all’uso ed alla commercializzazione. È vietato pertanto l’uso dei suddetti marchi se non esplicitamente approvato da Mareno Ali Group, nonchè il loro uso su qualsiasi tipologia di prodotto.

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