Nudelkocher

CP114GE

GAS NUDELKOCHER 1 BECKEN 42 L

Gas-Nudelkocher, beidseitig, Standgerät, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, Becken mit umlaufender Rinne mit großzügiger Schaumzone. Platte ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Tiefgezogenes Becken aus poliertem Edelstahl AISI 316, reinigungsfreundlich mit abgerundeten Bodenkanten. Wasserzulauf über Kugelhahn mit Feinregelung der Durchflussmenge. Wasserausfluss in einem vor Stößen geschützten Bereich. Beheizung durch Stahlbrenner mit stabilisierter Flamme, mit Zündbrenner und Sicherheits-Thermoelement. Knebel zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt. Gaszufuhr mittels Sicherheitsventil mit Thermoelement. Zündung des Zündbrenners mittels Piezozünder. Steuerung der Heizfunktion über Gashahn mit stufenloser Feinregelung der Leistung für effiziente Regulierung der Wassertemperatur. Beckeninhalt 42 Liter. Beckenmaße 305x510x285h mm. Wasserablass über Hahn im zugänglichen Unterschrank. Sicherheits-Druckschalter, der die Aktivierung der Beckenbeheizung ohne Wasser verhindert. Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

CP114E

EL. NUDELKOCHER 1 BECKEN 42 L

Elektro-Nudelkocher, beidseitig, Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, Becken mit umlaufender Rinne mit großzügiger Schaumzone. Platte ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Tiefgezogenes Becken aus poliertem Edelstahl AISI 316, reinigungsfreundlich mit abgerundeten Bodenkanten. Wasserzulauf über Kugelhahn mit Feinregelung der Durchflussmenge. Wasserausfluss in einem vor Stößen geschützten Bereich. Beheizung durch gepanzerte Heizelemente im Becken zur Optimierung des Wirkungsgrads, die für eine einfache Beckenreinigung kippbar sind. Knebel zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt, ausgestattet mit integrierter Kontrolllampe für die unmittelbare Anzeige der Aufheizung und des korrekten Gerätebetriebs. Steuerung der Heizfunktion über Leistungsregler für effiziente Regulierung der Wassertemperatur und Energieersparnis im Bereitschaftsmodus. Beckeninhalt 42 Liter. Beckenmaße 305x510x285h mm. Wasserablass über Hahn im zugänglichen Unterschrank. Sicherheits-Druckschalter, der die Aktivierung der Beckenbeheizung ohne Wasser verhindert. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.