Cuocipasta

CP114GE

CUOCIPASTA GAS 1 VASCA 42 LT. PASS.

Cuocipasta a gas monoblocco passante realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione ed invaso perimetrale della vasca con ampia zona di espansione schiume. Piano predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Vasca stampata realizzata in acciaio inox AISI 316 lucido con fondo raggiato per una facile pulizia. Carico acqua tramite rubinetto a sfera con regolazione fine della portata. Erogatore acqua posizionato in zona protetta da urti accidentali. Riscaldamento mediante bruciatori in acciaio a fiamma stabilizzata con bruciatore pilota e termocoppia di sicurezza. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Erogazione del gas tramite valvola di sicurezza con termocoppia. Accensione del pilota mediante dispositivo piezoelettrico. Gestione del riscaldamento tramite rubinetto gas con regolazione fine e continua della potenza per un più efficace controllo della bollitura. Capacità della vasca 42 Lt. Dimensioni della vasca mm 305x510x285h. Scarico acqua mediante rubinetto posizionato all’interno del vano inferiore accessibile. Pressostato di sicurezza che impedisce l'attivazione del riscaldamento in assenza di acqua nella vasca. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.

CP114E

CUOCIPASTA EL. 1 VASCA 42 LT.PASS.

Cuocipasta elettrico monoblocco passante realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione ed invaso perimetrale della vasca con ampia zona di espansione schiume. Piano predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Vasca stampata realizzata in acciaio inox AISI 316 lucido con fondo raggiato per una facile pulizia. Carico acqua tramite rubinetto a sfera con regolazione fine della portata. Erogatore acqua posizionato in zona protetta da urti accidentali. Riscaldamento mediante resistenze corazzate poste internamente alla vasca per ottimizzare il rendimento, sono ribaltabili per favorire la pulizia della vasca. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua dotata di lampada spia integrata per la visualizzazione immediata del riscaldamento e del corretto funzionamento dell’apparecchiatura. Gestione del riscaldamento tramite regolatore di energia per un più efficace controllo della bollitura ed un risparmio di energia nella posizione di attesa servizio. Capacità della vasca 42 Lt. Dimensioni della vasca mm 305x510x285h. Scarico acqua mediante rubinetto posizionato all’interno del vano inferiore accessibile. Pressostato di sicurezza che impedisce l'attivazione del riscaldamento in assenza di acqua nella vasca. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.