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Más espacio para trabajar, más fácil de instalar, más higiene, más ergonomía, tan fiable como siempre. En el mismo espacio.

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El mismo espacio, pero más espaciosa.

El espacio en la cocina es importante y nunca es suficiente. Al diseñar la gama M1, optamos por una solución que permitiera mantener el mismo espacio, pero aprovechando al máximo el espacio que realmente ocupan las máquinas. Así pues, ahora podrá disponer de una encimera más amplia, llevada a una altura estándar de 900 mm., y de muebles bajos más espaciosos, para organizar mejor todas las herramientas que necesite. Confort y ergonomía.

 

Junta de unión

La junta estanca especial, colocada entre los dos cabezales adyacentes de la máquina, bloquea la suciedad y los líquidos. 

Es fácilmente reemplazable y evita las filtraciones y el goteo de suciedad entre los equipos.

Un nuevo nivel de higiene. 

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Borde frontal antidesbordamiento

La forma especial de la encimera ayuda a contener los líquidos y los residuos del procesamiento, evitando que se filtren a los controles y al resto de la máquina. 

Junta de unión + Borde antidesbordamiento = Higiene casi a la par con una encimera única.

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Compartimento técnico trasero:
No hay cables a la vista.

Gracias al nuevo diseño de la carrocería, la M1 tiene ahora una forma que permite el paso de cables eléctricos, tuberías de gas y agua y cualquier otro cable que sea necesario pasar. Incluso en la serie 70. De este modo, la fuente de alimentación de su sistema estará siempre protegida de la suciedad y los daños accidentales.

2mm. Mejora del espesor del plano.

Cuanto más grueso sea el acero, mejor. Una parte superior más robusta le permite trabajar sin miedo a los arañazos, la deformación térmica o el peso excesivo. Creemos que la M1-70 no tiene nada que envidiar a la serie 90, por lo que hemos decidido aumentar el espesor de 15/10 a 20/10.

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