Bain-Marie

BA114ET

BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE TRAVERSANT TOP

Bain-marie traversant électrique Top, réalisé en acier inox AISI 304. Plan de travail épaisseur 20/10, sans orifice carneau. Bac en acier inoxydable AISI 304, profil intérieur arrondi pour faciliter le nettoyage. Fond du bac incliné pour améliorer le drainage de l'eau vers l'écoulement. Dimension 2 x GN 1/1+1/3. Possibilité d'accueillir des bacs hauteur maxi 150 mm. Chauffage par résistances blindées installées sous le bac. Température de l'eau contrôlée par thermostat réglable de 30 °C à 90 °C. Thermostat de sécurité intervenant en cas d'enclenchement du chauffage lorsque le bac est vide, à rétablissement manuel. Enclenchement du chauffage signalé par un témoin orange du bandeau de commande. Remplissage automatique (eau). Appareil doté de vidage de l'eau par un système de trop-plein à écoulement vertical. Avec boîtier tableau de commande. Indice de protection contre l'eau IPX5.

BA114EG

BAIN-MARIE ÉLEC. PLACARD OUVERT TRAV.

Bain-marie traversant électrique sur placard ouvert, réalisé en acier inox AISI 304. Plan de travail épaisseur 20/10, sans orifice carneau. Bac en acier inoxydable AISI 304, profil intérieur arrondi pour faciliter le nettoyage. Fond du bac incliné pour améliorer le drainage de l'eau vers l'écoulement. Dimension 2 x GN 1/1+1/3. Possibilité d'accueillir des bacs hauteur maxi 150 mm. Chauffage par résistances blindées installées sous le bac. Température de l'eau contrôlée par thermostat réglable de 30 °C à 90 °C. Thermostat de sécurité intervenant en cas d'enclenchement du chauffage lorsque le bac est vide, à rétablissement manuel. Enclenchement du chauffage signalé par un témoin orange du bandeau de commande. Remplissage automatique (eau). Appareil doté de vidage de l'eau par un système de trop-plein à écoulement vertical. Avec boîtier tableau de commande. Indice de protection contre l'eau IPX5. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.