| Modèles | Alimentation en énergie | Dimensions (W x D x H) | Fichiers | Plus d'informations | |
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SAE7 SALAMANDRE ÉLECTRIQUE 750 | Elettrica | 750 x 540 x 500 | Download |
Détail
SAE7 SALAMANDRE ÉLECTRIQUE 750 Salamandre électrique en acier inox Aisi 304. Idéale pour la finition des plats, les gratins ou pour réchauffer les aliments. Élément de chauffe à déplacement vertical de 115 à 220 mm. Plateau avec capteur de présence du plat de 700X365 mm GN4/3. Tableau de commandes pour la configuration de la modalité d‘utilisation en cuisson ou en maintien, le réglage des temps et de la température avec afficheur numérique. Mémorisation des programmes et des cycles de cuisson. Système de chauffe composé de 4 résistances activées toutes ensemble ou partiellement. Résistances logées dans une parabole réfléchissante en céramique et protégées par un verre diffusant. Température de cuisson de 230 °C et de maintien à partir de 40 °C. |
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SAE6 SALAMANDRE ÉLECTRIQUE 600 | Elettrica | 600 x 540 x 500 | Download |
Détail
SAE6 SALAMANDRE ÉLECTRIQUE 600 Salamandre électrique en acier inox Aisi 304. Idéale pour la finition des plats, les gratins ou pour réchauffer les aliments. Élément de chauffe à déplacement vertical de 115 à 220 mm. Plateau avec capteur de présence du plat de 540X365 mm GN1/1. Tableau de commandes pour la configuration de la modalité d‘utilisation en cuisson ou en maintien, le réglage des temps et de la température avec afficheur numérique. Mémorisation des programmes et des cycles de cuisson. Système de chauffe composé de 3 résistances activées toutes ensemble ou partiellement. Résistances logées dans une parabole réfléchissante en céramique et protégées par un verre diffusant. Température de cuisson de 230 °C et de maintien à partir de 40 °C. |
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