Doppio fronte, flessibilità di lavoro

Scopri le sue caratteristiche

Doppio fronte, flessibilità di lavoro
Doppio fronte, flessibilità di lavoro

La serie 110 è stata creata per ottimizzare i flussi di lavoro dell’intera brigata nelle cucine in cui è ideale avere un’isola centrale di cottura, ma poco spazio di manovra.

WORKFLOW

La peculiarità della serie è il doppio fronte operativo delle apparecchiature, che consentono il lavoro da entrambi i lati della linea riducendo quindi l’ingombro.

110 & Modularità

Rispetto alle classiche modularità basate sul modulo standard da 400mm, la serie 110 lavora con modularità di 450mm e 900mm. 

Questa diversità è dovuta dalla volontà di creare funzioni con piano di lavoro adeguato e basi vano particolarmente spaziose. 

Molte funzioni sono disponibili anche in modalità trasversale (e non passante), così da poter creare isole di lavoro utilizzabili davvero a 360°.