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Take Away

Hamburgeria di qualità
Deliburger

Allestitore: Grandi Impianti La Spezia

Hamburger gourmet, tartare e insalate con ingredienti freschi e genuini. Un format semplice e contemporaneo che ha richiesto una cucina compatta ma potente e precisa per gestire il carico di lavoro.

    Il format

    Per questa cucina è stata creata una linea di cottura e preparazione composta da: 

    Frytop e Friggitrici Star 90
    Forno Idea Evolution a vapore diretto
    Preparazione Modulare
    Tavoli refrigerati
    Saladette

    Altre Referenze
      an Ali group company
      cobalt wery

      I marchi Cobalt e Wery sono di proprietà di Mareno Ali Group s.r.l., che ne possiede tutti i diritti all’uso ed alla commercializzazione. È vietato pertanto l’uso dei suddetti marchi se non esplicitamente approvato da Mareno Ali Group, nonchè il loro uso su qualsiasi tipologia di prodotto.

      credits