image S_w0.jpg

Eine Konzentration von Technologie auf 2 Metern Raum. Eine hygienische Arbeitsfläche. Eine gekühlte Basis, um die Zutaten frisch und griffbereit zu halten.

image S_w1.jpg

Time. Set. Go.

3 einfache Schritte, die Ihrem Gericht eine reproduzierbare Qualität verleihen. Reduzieren Sie den Abfall. Garantierte Ergebnisse, unabhängig davon, wer die Maschine bedient.

M+ wurde für all dies geschaffen.

image S_w2.jpg

SHOW COOKING

Stellen Sie die Küche in den Vordergrund. Der Kochblock ist ästhetisch und mit viel Liebe zum Detail gestaltet und ermöglicht es Ihnen, die Frische Ihrer Zutaten und die Authentizität Ihrer Gerichte zu präsentieren.

Alles auf Knopfdruck.

Nach dem Kochen der Nudeln müssen Sie das Gericht fertigstellen. Es sind also 2 Induktionswoks in das Kochfeld integriert, so dass immer ein gleichmäßiger Arbeitsrhythmus eingehalten wird. Die Zutaten und Saucen, die in der gekühlten Basis gekühlt aufbewahrt werden, können dann schnell regeneriert werden. Der verbleibende Platz ist ideal zum Servieren.

Erledigt? Sie sind bereit, neu anzufangen.

image S_w3.jpg
image S_w4.jpg

gekühlte Basis

Der integrierte Kühlboden bietet ausreichend Platz für die Zutaten, die Sie während des Services benötigen.