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Una concentración de tecnología en 2 metros de espacio. Una superficie de trabajo higiénica. Una base refrigerada para mantener los ingredientes frescos y a mano.

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Time. Set. Go.

3 sencillos pasos que garantizan una calidad reproducible a su plato. Reducir los residuos. Asegura resultados garantizados independientemente del operador que utilice la máquina.

M+ se creó para todo esto.

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SHOW COOKING

Lleve la cocina a un primer plano. El bloque de cocción tiene un acabado estético cuidado al detalle, y le permite lucir la frescura de sus ingredientes y la autenticidad de sus platos.

Todo al alcance de la mano.

Después de cocer la pasta, hay que terminar el plato. Por ello, hay 2 woks de inducción integrados en la encimera, de modo que siempre se mantiene un ritmo de trabajo constante. Los ingredientes y las salsas, que se mantienen fríos en la base refrigerada, pueden regenerarse rápidamente. El espacio restante es ideal para servir.

¿Hecho? Estás listo para empezar de nuevo.

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base refrigerada

La base refrigerada integrada garantiza el espacio suficiente para acomodar los ingredientes que necesita durante el servicio.