Fritteusen

FR98G23A

GAS-FRITTEUSE 2 X 23 L. STANDG.

Gas-Fritteuse, Standgerät, auf Schrankunterbau, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Tiefgezogene Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304, Innenprofil abgerundet. Beckeninhalt 23+23 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch Edelstahlbrenner mit optimierter Flamme außerhalb des Beckens. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185 °C. Knebel zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt. Temperaturregelung über Sicherheits-Thermostatventil mit Thermoelement. Zündung des Hauptbrenners mittels Zündbrenner. Piezozünder mit Wasserschutzhaube auf der Bedienblende. Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

FR94G23KA

GAS-FRITTEUSE ELEKTR. 1 X23 L STANDG.

Gas-Fritteuse, Standgerät, auf Schrankunterbau, mit elektronischer Temperaturregelung, aus Edelstahl AISI 304. Platte für stirnseitigen Verbund, Stärke 20/10, mit 300 mm-Kamin mit Spritzschutzfunktion. Tiefgezogenes Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304, Innenprofil abgerundet. Beckeninhalt 23 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch Edelstahlbrenner mit optimierter Flamme außerhalb des Beckens. Temperaturregelung über Sicherheits-Thermostatventil mit Thermoelement. Zündung des Hauptbrenners mittels Zündbrenner. Elektronische Zündung durch Dauer-Funkenentladung mit integriertem Schalter in der Betätigungsvorrichtung des Gasventils. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185°C über mechanischen Thermostat. Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

FR94G15A

GAS-FRITTEUSE 1 X 15 L. STANDG.

Gas-Fritteuse, Standgerät, auf Schrankunterbau, aus Edelstahl AISI 304. Platte für stirnseitigen Verbund, Stärke 20/10. Tiefgezogenes Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304, Innenprofil abgerundet. Beckeninhalt 15 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch Edelstahlbrenner mit optimierter Flamme außerhalb des Beckens. Temperaturregelung über Sicherheits-Thermostatventil mit Thermoelement. Zündung des Hauptbrenners mittels Zündbrenner. Piezozünder mit Wasserschutzhaube auf der Bedienblende. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185°C über mechanischen Thermostat. Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

FR94G23A

GAS-FRITTEUSE 1 X 23 L. STANDG.

Gas-Fritteuse, Standgerät, auf Schrankunterbau, aus Edelstahl AISI 304. Platte für stirnseitigen Verbund, Stärke 20/10. Tiefgezogenes Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304, Innenprofil abgerundet. Beckeninhalt 23 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch Edelstahlbrenner mit optimierter Flamme außerhalb des Beckens. Temperaturregelung über Sicherheits-Thermostatventil mit Thermoelement. Zündung des Hauptbrenners mittels Zündbrenner. Piezozünder mit Wasserschutzhaube auf der Bedienblende. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185°C über mechanischen Thermostat. Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

FR96G10A

GAS-FRITTEUSE 2 X 10 L. STANDG.

Gas-Fritteuse, Standgerät, auf Schrankunterbau, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Tiefgezogene Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304, Innenprofil abgerundet. Beckeninhalt 10+10 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch Edelstahlbrenner mit optimierter Flamme außerhalb des Beckens. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185 °C. Knebel zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt. Temperaturregelung über Sicherheits-Thermostatventil mit Thermoelement. Zündung des Hauptbrenners mittels Zündbrenner. Piezozünder mit Wasserschutzhaube auf der Bedienblende. Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

FR98G15A

GAS-FRITTEUSE 2X15 L. STANDG.

Gas-Fritteuse, Standgerät, auf Schrankunterbau, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Tiefgezogene Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304, Innenprofil abgerundet. Beckeninhalt 15+15 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch Edelstahlbrenner mit optimierter Flamme außerhalb des Beckens. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185 °C. Knebel zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt. Temperaturregelung über Sicherheits-Thermostatventil mit Thermoelement. Zündung des Hauptbrenners mittels Zündbrenner. Piezozünder mit Wasserschutzhaube auf der Bedienblende. Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

FR98G23KA

GAS-FRITTEUSE ELEKTR. 2X23L STANDG.

Gas-Fritteuse, Standgerät, auf Schrankunterbau, mit elektronischer Temperaturregelung, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Tiefgezogene Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304, Innenprofil abgerundet. Beckeninhalt 23+23 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch Edelstahlbrenner mit optimierter Flamme außerhalb des Beckens. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185 °C. Knebel zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt. Temperaturregelung über Sicherheits-Thermostatventil mit Thermoelement. Zündung des Hauptbrenners mittels Zündbrenner. Elektronische Zündung durch Dauer-Funkenentladung mit integriertem Schalter in der Betätigungsvorrichtung des Gasventils. Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

FR94E22KA

EL.FRITTEUSE ELEKTR. 1 X 22 L STANDG.

Elektro-Fritteuse, Standgerät, auf Schrankunterbau, mit elektronischer Temperaturregelung, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Tiefgezogenes Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304, Innenprofil abgerundet. Beckeninhalt 22 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Becken. Heizelement um 90° drehbar für problemlose Beckenreinigung. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185 °C. 3 Digit-Display, Zyklus MELTING. Thermostat zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt, ausgestattet mit integrierten Kontrolllampen für die unmittelbare Betriebsanzeige. Die Fritteusen sind mit einem Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung ausgestattet, der bei Übertemperatur anspricht. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

FR98E22A

EL.FRITTEUSE 2 X 22L STANDGERÄT

Elektro-Fritteuse, Standgerät, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Tiefgezogenes Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304, Innenprofil abgerundet. Beckeninhalt 22+22 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch entnehmbares gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Becken. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185 °C. Thermostat zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt, ausgestattet mit integrierten Kontrolllampen für die unmittelbare Betriebsanzeige. Die Fritteusen sind mit einem Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung ausgestattet, der bei Übertemperatur anspricht. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Höhenverstellbare Edelstahlfüße.

FR96E10T

ELEKTRO-FRITTEUSE, ZWEI BECKEN 10+10 LITER

Elektrische Friteuse mit zwei Behältern aus rostfreiem Stahl AISI 304. Deckel mit 20/10 dicker Kopfverbindung ohne Kaminlöcher. Gegossene Kochtanks aus Edelstahl AISI 304, mit gestrahltem Innenprofil. Tankinhalt 10+10 Liter. Die Tanks sind mit einem großen Fronttank für die Ausdehnung von Öl und Schäumen und einem großen kalten Bereich für die Sammlung von Kochrückständen ausgestattet. Die Beheizung erfolgt über einen gepanzerten Widerstand aus rostfreiem Stahl AISI 304, der sich im Inneren des Tanks befindet und um mehr als 90° drehbar ist, um die Reinigung des Tanks selbst zu erleichtern. Die Aktivierung des Heizsystems wird durch eine orangefarbene Anzeigelampe auf dem Bedienfeld signalisiert. Die Öltemperatur im Tank wird durch einen mechanischen Thermostat mit einer Einstellung von 100 bis 185 °C geregelt. Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung. Abnehmbarer Filter, Korb, Deckel und Ablasshahnverteiler im Lieferumfang enthalten. Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl. Schutzart IPX5.

FR96E10A

ELEKTRO-FRITTEUSE, ZWEI BECKEN 10+10 LITER

Elektrische Friteuse mit zwei Behältern aus rostfreiem Stahl AISI 304. Deckel mit 20/10 dicker Kopfverbindung ohne Kaminlöcher. Gegossene Kochtanks aus Edelstahl AISI 304, mit gestrahltem Innenprofil. Tankinhalt 10+10 Liter. Die Tanks sind mit einem großen Fronttank für die Ausdehnung von Öl und Schäumen und einem großen kalten Bereich für die Sammlung von Kochrückständen ausgestattet. Die Beheizung erfolgt über einen gepanzerten Widerstand aus rostfreiem Stahl AISI 304, der sich im Inneren des Tanks befindet und um mehr als 90° drehbar ist, um die Reinigung des Tanks selbst zu erleichtern. Die Aktivierung des Heizsystems wird durch eine orangefarbene Anzeigelampe auf dem Bedienfeld signalisiert. Die Öltemperatur im Tank wird durch einen mechanischen Thermostat mit einer Einstellung von 100 bis 185 °C geregelt. Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung. Abnehmbarer Filter, Korb, Deckel und Ablasshahnverteiler im Lieferumfang enthalten. Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl. Schutzart IPX5.

FR94E22A

EL.FRITTEUSE 1 X 22 L STANDG.

Elektro-Fritteuse, Standgerät, auf Schrankunterbau, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Tiefgezogenes Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304, Innenprofil abgerundet. Beckeninhalt 22 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Becken. Heizelement um 90° drehbar für problemlose Beckenreinigung. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185 °C. Thermostat zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt, ausgestattet mit integrierten Kontrolllampen für die unmittelbare Betriebsanzeige. Die Fritteusen sind mit einem Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung ausgestattet, der bei Übertemperatur anspricht. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

FR98E15A

EL.FRITTEUSE 2 X 15 L STANDGERÄT

Elektro-Fritteuse, Standgerät, auf Schrankunterbau, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Tiefgezogenes Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304, Innenprofil abgerundet. Beckeninhalt 15+15 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch entnehmbares gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Becken. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185 °C. Thermostat zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt, ausgestattet mit integrierten Kontrolllampen für die unmittelbare Betriebsanzeige. Die Fritteusen sind mit einem Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung ausgestattet, der bei Übertemperatur anspricht. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Höhenverstellbare Edelstahlfüße.

FR98E22KA

EL.FRITTEUSE ELEKTR. 2 X 22 L STANDG.

Elektro-Fritteuse, Standgerät, auf Schrankunterbau, mit elektronischer Regelung, aus Edelstahl AISI 304. Platte für stirnseitigen Verbund, Stärke 20/10, ohne Kaminanschlussöffnungen. Tiefgezogene Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304, Innenprofil abgerundet. Beckeninhalt 22+22 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Becken. Heizelement um 90° drehbar für problemlose Beckenreinigung. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185 °C. 4-Tasten-Tastenfeld, 3 Digit-Display, PID-Regelung (Proportional/Integral/Differential), MELTING Zyklus. Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Höhenverstellbare Edelstahlfüße. Schutzart IPX5.

FR94E15A

EL.FRITTEUSE 1 X 15 L STANDGERÄT

Elektro-Fritteuse, Standgerät, auf Schrankunterbau, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Tiefgezogenes Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304, Innenprofil abgerundet. Beckeninhalt 15 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Becken. Heizelement um 90° drehbar für problemlose Beckenreinigung. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185 °C. Thermostat zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt, ausgestattet mit integrierten Kontrolllampen für die unmittelbare Betriebsanzeige. Die Fritteusen sind mit einem Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung ausgestattet, der bei Übertemperatur anspricht. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

FR94E10T

ELEKTRO-FRITTEUSE, EIN BECKEN 10 LITER

Elektrische Friteuse mit einem Behälter aus rostfreiem Stahl AISI 304. Deckel mit 20/10 dicker Kopfverbindung ohne Kaminlöcher. Gegossener Kochtank aus Edelstahl AISI 304 mit gestrahltem Innenprofil. Tankinhalt 10 Liter. Der Tank ist mit einem großen vorderen Becken für die Ausdehnung von Öl und Schaum und einem großen kalten Bereich für die Sammlung von Kochrückständen ausgestattet. Die Beheizung erfolgt über einen gepanzerten Widerstand aus rostfreiem Stahl AISI 304, der sich im Inneren des Tanks befindet und um mehr als 90° drehbar ist, um die Reinigung des Tanks selbst zu erleichtern. Die Aktivierung des Heizsystems wird durch eine orangefarbene Anzeigelampe auf dem Bedienfeld signalisiert. Die Öltemperatur im Tank wird durch einen mechanischen Thermostat mit einer Einstellung von 100 bis 185 °C geregelt. Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung. Abnehmbarer Filter, Korb, Deckel und Ablasshahnverteiler im Lieferumfang enthalten. Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl. Schutzart IPX5.

FR94E10A

ELEKTRO-FRITTEUSE, EIN BECKEN 10 LITER

Elektrische Friteuse mit einem Behälter aus rostfreiem Stahl AISI 304. Deckel mit 20/10 dicker Kopfverbindung ohne Kaminlöcher. Gegossener Kochtank aus Edelstahl AISI 304 mit gestrahltem Innenprofil. Tankinhalt 10 Liter. Der Tank ist mit einem großen vorderen Becken für die Ausdehnung von Öl und Schaum und einem großen kalten Bereich für die Sammlung von Kochrückständen ausgestattet. Die Beheizung erfolgt über einen gepanzerten Widerstand aus rostfreiem Stahl AISI 304, der sich im Inneren des Tanks befindet und um mehr als 90° drehbar ist, um die Reinigung des Tanks selbst zu erleichtern. Die Aktivierung des Heizsystems wird durch eine orangefarbene Anzeigelampe auf dem Bedienfeld signalisiert. Die Öltemperatur im Tank wird durch einen mechanischen Thermostat mit einer Einstellung von 100 bis 185 °C geregelt. Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung. Abnehmbarer Filter, Korb, Deckel und Ablasshahnverteiler im Lieferumfang enthalten. Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl. Schutzart IPX5.

FR94E10KT

EL.FRITTEUSE ELEKTR. 1 X 10 L OBERTEIL

Elektro-Fritteuse, TISCHGERÄT, mit elektronischer Temperaturregelung, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Beckeninhalt 10 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Mit Frontabfluss. Beheizung durch gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Becken. Heizelement um 90° drehbar für problemlose Beckenreinigung. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185 °C. 3 Digit-Display, Zyklus MELTING. Thermostat zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt, ausgestattet mit integrierten Kontrolllampen für die unmittelbare Betriebsanzeige. Die Fritteusen sind mit einem Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung ausgestattet, der bei Übertemperatur anspricht. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Schutzart IPX5 (Strahlwasser).

FR96E10KT

EL.FRITTEUSE ELEKTR. 2 X 10 L OBERTEIL

Elektro-Fritteuse, Tischgerät, mit elektronischer Temperaturregelung, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Beckeninhalt 10+10 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Mit Frontabfluss. Beheizung durch gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Becken. Heizelement um 90° drehbar für problemlose Beckenreinigung. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185 °C. 3 Digit-Display, Zyklus MELTING. Thermostat zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt, ausgestattet mit integrierten Kontrolllampen für die unmittelbare Betriebsanzeige. Die Fritteusen sind mit einem Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung ausgestattet, der bei Übertemperatur anspricht. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Schutzart IPX5 (Strahlwasser).

FR94E10KA

EL.FRITTEUSE ELEKTR. 1 X 10 L STANDG.

Elektro-Fritteuse, Standgerät, auf Schrankunterbau, mit elektronischer Temperaturregelung, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Beckeninhalt 10 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Becken. Heizelement um 90° drehbar für problemlose Beckenreinigung. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185 °C. 3 Digit-Display, Zyklus MELTING. Thermostat zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt, ausgestattet mit integrierten Kontrolllampen für die unmittelbare Betriebsanzeige. Die Fritteusen sind mit einem Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung ausgestattet, der bei Übertemperatur anspricht. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

FR96E10KA

EL.FRITTEUSE ELEKTR. 2 X 10 L STANDG.

Elektro-Fritteuse, Standgerät, auf Schrankunterbau, mit elektronischer Temperaturregelung, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Beckeninhalt 10+10 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Becken. Heizelement um 90° drehbar für problemlose Beckenreinigung. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185 °C. 3 Digit-Display, Zyklus MELTING. Thermostat zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt, ausgestattet mit integrierten Kontrolllampen für die unmittelbare Betriebsanzeige. Die Fritteusen sind mit einem Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung ausgestattet, der bei Übertemperatur anspricht. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

FR94E88A

EL.FRITTEUSE 2 X 8 L STANDGERÄT

Elektro-Fritteuse, Standgerät, auf Schrankunterbau, aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene Deckplatte 20/10 mit vorderer Überlaufschutzkante, ausgelegt für stirnseitigen Verbund inklusive hermetischer Dichtung. Tiefgezogenes Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304, Innenprofil abgerundet. Beckeninhalt 8+8 l. Becken mit großzügiger Schaumzone im vorderen Bereich und ebenfalls großer Kaltzone für Frittierrückstände. Beheizung durch gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Becken. Heizelement um 90° drehbar für problemlose Beckenreinigung. Regulierung der Öltemperatur im Becken zwischen 100 und 185 °C. Thermostat zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt, ausgestattet mit integrierten Kontrolllampen für die unmittelbare Betriebsanzeige. Die Fritteusen sind mit einem Sicherheitsthermostat mit manueller Rücksetzung ausgestattet, der bei Übertemperatur anspricht. Ausziehbarer Filter, Korb, Deckel und Sammelleitung für den Ablaufhahn im Lieferumfang. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.