Friteuses

FR98G23A

FRITEUSE GAZ 2 CUVES 23+23 LT. PL. FERMÉ

Friteuse au gaz sur armoire, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Bacs de cuisson emboutis en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bacs +23+23 l. Bacs avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage par brûleurs en acier inoxydable à flamme optimisée, installés à l'extérieur du bac. Température de l'huile dans le bac réglable de 100 à 185 °C. Manette de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau. Réglage du chauffage par vanne thermostatique de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal à travers la veilleuse. Allumeur piézoélectrique avec capuchon de protection contre l'eau, sur le bandeau de commande. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

FR94G23KA

FRITEUSE GAZ 1 CUVE 23 LT.ÉLECTRON.FERMÉ

Friteuse au gaz sur armoire, à contrôle électronique de la température, réalisée en acier inox AISI 304. Plan à jonction d'extrémité, épaisseur 20/10, avec dosseret, carneau de 300 mm. Bac de cuisson embouti en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bac 23 l. Bac avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage par brûleurs en acier inoxydable à flamme optimisée, installés à l'extérieur du bac. Réglage du chauffage par vanne thermostatique de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal à travers la veilleuse. Allumeur électronique à décharge permanente d'étincelles, avec bouton intégré dans la commande de la valve de gaz. Température de l'huile dans le bac contrôlée par thermostat mécanique, avec réglage de 100 à 185 °C. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

FR94G15A

FRITEUSE GAZ 1 CUVE 15 LT. PLACARD FERMÉ

Friteuse au gaz sur armoire, réalisée en acier inox AISI 304. Plan à jonction d'extrémité, épaisseur 20/10. Bac de cuisson embouti en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bac 15 l. Bac avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage par brûleurs en acier inoxydable à flamme optimisée, installés à l'extérieur du bac. Réglage du chauffage par vanne thermostatique de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal à travers la veilleuse. Allumeur piézoélectrique avec capuchon de protection contre l'eau, sur le bandeau de commande. Température de l'huile dans le bac contrôlée par thermostat mécanique, avec réglage de 100 à 185 °C. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

FR94G23A

FRITEUSE GAZ 1 CUVE 23 LT. PLACARD FERMÉ

Friteuse au gaz sur armoire, réalisée en acier inox AISI 304. Plan à jonction d'extrémité, épaisseur 20/10. Bac de cuisson embouti en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bac 23 l. Bac avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage par brûleurs en acier inoxydable à flamme optimisée, installés à l'extérieur du bac. Réglage du chauffage par vanne thermostatique de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal à travers la veilleuse. Allumeur piézoélectrique avec capuchon de protection contre l'eau, sur le bandeau de commande. Température de l'huile dans le bac contrôlée par thermostat mécanique, avec réglage de 100 à 185 °C. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

FR96G10A

FRITEUSE GAZ 2 CUVES 10+10 LT. PL. FERMÉ

Friteuse au gaz sur armoire, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Bacs de cuisson emboutis en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bacs 10+10 l. Bacs avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage par brûleurs en acier inoxydable à flamme optimisée, installés à l'extérieur du bac. Température de l'huile dans le bac réglable de 100 à 185 °C. Manette de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau. Réglage du chauffage par vanne thermostatique de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal à travers la veilleuse. Allumeur piézoélectrique avec capuchon de protection contre l'eau, sur le bandeau de commande. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

FR98G15A

FRITEUSE GAZ 2 CUVES 15+15 LT. PL. FERMÉ

Friteuse au gaz sur armoire, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Bacs de cuisson emboutis en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bacs +15+15 l. Bacs avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage par brûleurs en acier inoxydable à flamme optimisée, installés à l'extérieur du bac. Température de l'huile dans le bac réglable de 100 à 185 °C. Manette de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau. Réglage du chauffage par vanne thermostatique de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal à travers la veilleuse. Allumeur piézoélectrique avec capuchon de protection contre l'eau, sur le bandeau de commande. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

FR98G23KA

FRIT.GAZ 2 CUVES 23+23 LT.ÉLECTRON.FERMÉ

Friteuse au gaz sur armoire, à contrôle électronique de la température, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Bacs de cuisson emboutis en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bacs +23+23 l. Bacs avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage par brûleurs en acier inoxydable à flamme optimisée, installés à l'extérieur du bac. Température de l'huile dans le bac réglable de 100 à 185 °C. Manette de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau. Réglage du chauffage par vanne thermostatique de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal à travers la veilleuse. Allumeur électronique à décharge permanente d'étincelles, avec bouton intégré dans la commande de la valve de gaz. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

FR94E22KA

FRIT. ÉLEC 1 CUVE 22 LT.ÉLECTRON.FERMÉ

Friteuse électrique sur armoire, à contrôle électronique de la température, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Bac de cuisson embouti en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bac 22 l. Bac avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage par résistance blindée en acier inoxydable AISI 304, à l'intérieur du bac et pivotante à plus de 90° pour faciliter le nettoyage du bac. Température de l'huile dans le bac réglable de 100 à 185 °C. Afficheur 3 chiffres, cycle MELTING. Thermostat de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau, équipé de lampes témoin intégrées signalant immédiatement le fonctionnement. Friteuse dotée d'un thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

FR98E22A

FRIT. ÉLEC 2 CUVES 22+22 LT. PL. FERMÉ

Friteuse électrique, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Bac de cuisson embouti en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bacs +22+22 l. Bacs avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage obtenu par résistance blindée amovible, en acier inox AISI 304, installée à l’intérieur du bac. Température de l'huile dans le bac réglable de 100 à 185 °C. Thermostat de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau, équipé de lampes témoin intégrées signalant immédiatement le fonctionnement. Friteuse dotée d'un thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

FR96E10T

FRITEUSE ÉLECTRIQUE DEUX BACS 10+10 L

Friteuse électrique à deux cuves en acier inoxydable AISI 304. Top avec joint de tête épais 20/10 sans trous de cheminée. Cuves de cuisson moulées en acier inoxydable AISI 304, avec profil interne rayonné. Capacité du réservoir 10+10 litres. Cuves équipées d'un grand réservoir frontal pour l'expansion de l'huile et des mousses et d'une grande zone froide pour la collecte des résidus de cuisson. Le chauffage est obtenu au moyen d'une résistance blindée en acier inoxydable AISI 304, positionnée à l'intérieur du réservoir et pouvant tourner de plus de 90° pour faciliter le nettoyage du réservoir. L'activation du système de chauffage est signalée par un témoin orange sur le panneau de commande. Température de l'huile dans le réservoir contrôlée par un thermostat mécanique, avec réglage de 100 à 185 °C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Filtre, panier, couvercle et collecteur du robinet de vidange amovibles fournis. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Degré de protection IPX5.

FR96E10A

FRITEUSE ÉLECTRIQUE DEUX BACS 10+10 L

Friteuse électrique à deux cuves en acier inoxydable AISI 304. Top avec joint de tête épais 20/10 sans trous de cheminée. Cuves de cuisson moulées en acier inoxydable AISI 304, avec profil interne rayonné. Capacité du réservoir 10+10 litres. Cuves équipées d'un grand réservoir frontal pour l'expansion de l'huile et des mousses et d'une grande zone froide pour la collecte des résidus de cuisson. Le chauffage est obtenu au moyen d'une résistance blindée en acier inoxydable AISI 304, positionnée à l'intérieur du réservoir et pouvant tourner de plus de 90° pour faciliter le nettoyage du réservoir. L'activation du système de chauffage est signalée par un témoin orange sur le panneau de commande. Température de l'huile dans le réservoir contrôlée par un thermostat mécanique, avec réglage de 100 à 185 °C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Filtre, panier, couvercle et collecteur du robinet de vidange amovibles fournis. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Degré de protection IPX5.

FR94E22A

FRITEUSE ÉLEC. 1 CUVE 22 LT. PL. FERMÉ

Friteuse électrique sur armoire, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Bac de cuisson embouti en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bac 22 l. Bac avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage par résistance blindée en acier inoxydable AISI 304, à l'intérieur du bac et pivotante à plus de 90° pour faciliter le nettoyage du bac. Température de l'huile dans le bac réglable de 100 à 185 °C. Thermostat de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau, équipé de lampes témoin intégrées signalant immédiatement le fonctionnement. Friteuse dotée d'un thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

FR98E15A

FRITEUSE ÉLEC 2 CUVES 15+15 LT. PL.FERMÉ

Friteuse électrique sur armoire, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Bac de cuisson embouti en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bacs +15+15 l. Bacs avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage obtenu par résistance blindée amovible, en acier inox AISI 304, installée à l’intérieur du bac. Température de l'huile dans le bac réglable de 100 à 185 °C. Thermostat de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau, équipé de lampes témoin intégrées signalant immédiatement le fonctionnement. Friteuse dotée d'un thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

FR98E22KA

FRIT. ÉLEC 2 CUVES 22+22 LT. ÉLEC.FERMÉ

Friteuse électrique sur armoire, à contrôle électronique, réalisée en acier inox AISI 304. Plan à jonction d'extrémité, épaisseur 20/10 sans orifice carneau. Bacs de cuisson emboutis en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bacs +22+22 l. Bacs avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage par résistance blindée en acier inoxydable AISI 304, à l'intérieur du bac et pivotante à plus de 90° pour faciliter le nettoyage du bac. Température de l'huile dans le bac réglable de 100 à 185 °C. Clavier 4 touches, afficheur 3 chiffres, réglage PID (proportionnel/intégral/dérivé), cycle MELTING. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Niveau de protection IPX5.

FR94E15A

FRITEUSE ÉLEC. 1 CUVE 15 LT. PL. FERMÉ

Friteuse électrique sur armoire, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Bac de cuisson embouti en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bac 15 l. Bac avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage par résistance blindée en acier inoxydable AISI 304, à l'intérieur du bac et pivotante à plus de 90° pour faciliter le nettoyage du bac. Température de l'huile dans le bac réglable de 100 à 185 °C. Thermostat de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau, équipé de lampes témoin intégrées signalant immédiatement le fonctionnement. Friteuse dotée d'un thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

FR94E10T

FRITEUSE ÉLECTRIQUE UN BAC 10 L

Friteuse électrique à une cuve en acier inoxydable AISI 304. Top avec joint de tête épais 20/10 sans trous de cheminée. Cuve de cuisson moulée en acier inoxydable AISI 304 avec profil interne rayonné. Capacité du réservoir 10 litres. La cuve est équipée d'un grand bassin frontal pour l'expansion de l'huile et de la mousse et d'une grande zone froide pour la collecte des résidus de cuisson. Le chauffage est obtenu au moyen d'une résistance blindée en acier inoxydable AISI 304, placée à l'intérieur de la cuve et pouvant tourner de plus de 90° pour faciliter le nettoyage de la cuve elle-même. L'activation du système de chauffage est signalée par un témoin orange sur le panneau de commande. Température de l'huile dans le réservoir contrôlée par un thermostat mécanique, avec réglage de 100 à 185 °C. Thermostat de sécurité avec réarmement manuel. Filtre, panier, couvercle et collecteur du robinet de vidange amovibles fournis. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Degré de protection IPX5.

FR94E10A

FRITEUSE ÉLECTRIQUE UN BAC 10 L

Friteuse électrique à une cuve en acier inoxydable AISI 304. Top avec joint de tête épais 20/10 sans trous de cheminée. Cuve de cuisson moulée en acier inoxydable AISI 304 avec profil interne rayonné. Capacité du réservoir 10 litres. La cuve est équipée d'un grand bassin frontal pour l'expansion de l'huile et de la mousse et d'une grande zone froide pour la collecte des résidus de cuisson. Le chauffage est obtenu au moyen d'une résistance blindée en acier inoxydable AISI 304, placée à l'intérieur de la cuve et pouvant tourner de plus de 90° pour faciliter le nettoyage de la cuve elle-même. L'activation du système de chauffage est signalée par un témoin orange sur le panneau de commande. Température de l'huile dans le réservoir contrôlée par un thermostat mécanique, avec réglage de 100 à 185 °C. Thermostat de sécurité avec réarmement manuel. Filtre, panier, couvercle et collecteur du robinet de vidange amovibles fournis. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Degré de protection IPX5.

FR94E10KT

FRITEUSE ÉL. 1 CUVE 10 LT. ÉLECTRO TOP

Friteuse électrique TOP, à contrôle électronique de la température, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Capacité bac 10 l. Bac avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Équipé d'un vidange frontale. Chauffage par résistance blindée en acier inoxydable AISI 304, à l'intérieur du bac et pivotante à plus de 90° pour faciliter le nettoyage du bac. Température de l'huile dans le bac réglable de 100 à 185 °C. Afficheur 3 chiffres, cycle MELTING. Thermostat de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau, équipé de lampes témoin intégrées signalant immédiatement le fonctionnement. Friteuse dotée d'un thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5.

FR96E10KT

FRIT. ÉL. 2 CUVES 10+10LT. ÉLECTRO TOP

Friteuse électrique Top, à contrôle électronique de la température, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Capacité bacs 10+10 l. Bacs avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Équipé d'un vidange frontale. Chauffage par résistance blindée en acier inoxydable AISI 304, à l'intérieur du bac et pivotante à plus de 90° pour faciliter le nettoyage du bac. Température de l'huile dans le bac réglable de 100 à 185 °C. Afficheur 3 chiffres, cycle MELTING. Thermostat de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau, équipé de lampes témoin intégrées signalant immédiatement le fonctionnement. Friteuse dotée d'un thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5.

FR94E10KA

FRIT. ÉL. 1 CUVE 10LT. ÉLECTRO PLACARD

Friteuse électrique sur armoire, à contrôle électronique de la température, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Capacité bac 10 l. Bac avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage par résistance blindée en acier inoxydable AISI 304, à l'intérieur du bac et pivotante à plus de 90° pour faciliter le nettoyage du bac. Température de l'huile dans le bac réglable de 100 à 185 °C. Afficheur 3 chiffres, cycle MELTING. Thermostat de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau, équipé de lampes témoin intégrées signalant immédiatement le fonctionnement. Friteuse dotée d'un thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

FR96E10KA

FRIT. ÉL. 2 CUVES 10+10LT. ÉLECTRO PLAC.

Friteuse électrique sur armoire, à contrôle électronique de la température, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Capacité bacs 10+10 l. Bacs avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage par résistance blindée en acier inoxydable AISI 304, à l'intérieur du bac et pivotante à plus de 90° pour faciliter le nettoyage du bac. Température de l'huile dans le bac réglable de 100 à 185 °C. Afficheur 3 chiffres, cycle MELTING. Thermostat de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau, équipé de lampes témoin intégrées signalant immédiatement le fonctionnement. Friteuse dotée d'un thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

FR94E88A

FRITEUSE ÉL. 2 CUVES 8+8 LT. PORTE

Friteuse électrique sur armoire, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Bac de cuisson embouti en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bacs 8+8 l. Bacs avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage par résistance blindée en acier inoxydable AISI 304, à l'intérieur du bac et pivotante à plus de 90° pour faciliter le nettoyage du bac. Température de l'huile dans le bac réglable de 100 à 185 °C. Thermostat de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau, équipé de lampes témoin intégrées signalant immédiatement le fonctionnement. Friteuse dotée d'un thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.